خليه نحل بصوص الشيوكلاه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 و ½ كوب دقيق
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقه سكر بودر
- 1 ملعقه خميره
- 1 ملعقه بيكنج بودر
- رشه ملح
- 1 ملعقه زيت
- 1 كوب شوكليت شيبس
- 1/2 كوب كريمه مخفوقه
-
1
في كوب نحط ملعقه الخميره و السكر و ربع كوب ماء دافئ و نقلبها و نتركها ثلاث دقائق كي تتفاعل
-
2
هنخلط جميع المكونات الجافه مع بعض و نضع الخميره و نعجن باللبن
-
3
اذا احتاجنا دقيق ممكن نضيف كي يصبح لدينا عجين لين متماسك و غير لاصق و قابل للتشكيل
-
4
نكوره كور صغيره و نضع بيه من الشيكولت شيبس و ندهن صينيه بالزيت و نضعهم بجانب بعض و هكذا مع باقي العجين
-
5
نتركه كي يخمر من ساعه لساعه و نص
-
6
ندخله الفرن و ننتظر حتي تمام النضج هو هيآخذ حوالي من 10 ل ¼ ساعه في الفرن
-
7
و في نفس الوقت نكون بنعمل حمام بخار للشوكليت حتي تسيح و يصبح لدينا صوص الشيكولاه
-
8
نخرج العجين و نضع عليه الصوص و يقدم
-
9
و بالهنا و الشفا